Пряности

Пряности - продукт исключительно растильного происхождения, это разнообразные части растений, обладающие каждая специфическим устойчивым ароматом (запахом), разной степенью жгучести и отчасти привкусом, они способны придать любому пищевому продукту эти свои свойства и изменить тем самым его вкус в желательном нам направлении, а также повысить сохранность (консервацию) пищевых продуктов и содействовать наилучшему усвоению их нашим организмом, стимуляцию не только пищеварительный процесс, но и другие функции организма.

• Перец черный
• Перец душистый
• Перец красный острый дробленый
• Паприка красная дробленая
• Тмин
• Кумин